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邓四海大饼普洱茶

作者:普洱茶盘  来源:普洱茶知识资讯网  时间:1598507983  点击:98

经过007年大家的存茶都多起来,相互之间有了利益冲突,谁也不会说茶好不好,一方面容易得罪人,二方面会招至别人攻击

吃力不讨好,损人不利己的事谁也不会做

懂茶的人不会说,不懂茶的人不懂说

大家都不说茶好不好,只说茶涨了没有,升了还是跌了

试想,这样可以得到传承吗?以前,普洱市场好,无不跟这种好风气有关,可以说,好的风气功不可没,甚至是基础,先决条件

我们要重建好的普洱市场,不妨可以考虑先重建好的普洱茶风气

当然鉴于普洱茶的纠结,要重建好风气,可能更多地靠普洱茶的新生代,和广大有识之士

小提示:在冲泡茶叶的时候,头泡茶水是不建议饮用的,因为头泡茶水也有可能会引起嗓子不舒服的现象

水线的高低、快慢、缓急、走势、粗细都会影响茶汤的口感,茶汤的温度、浓淡、协调度、均匀度和饱满度都会受到一些影响

众所周知,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶

随着普洱茶“国饮”一词的流传,普洱茶成为了众多消费者追捧的对象

从“明前茶”到“寒露茶”,茶叶储藏了每一节气的天地之气,供人类调节阴阳使用

正如“茶”字的构架:“草木之间藏人性,人字变化草木中

”品老茶,主要喝它的汤感、冲击力、协调感、回甘回甜、喉韵、汤香;品新茶,主要看它的协调感、回甘回甜以及喉韵

茶具有助于我们更深刻地感受茶之韵味,也增加了品茶时的感官享受

让眼、口、心,得到温馨的统一

制作优良精致的茶具,古人们还人给它们取上颇有意蕴的名子

例如:煮茶罐称为“鸣泉”;茶壶称为“注春”;茶匙称为“撩云”;茶碗称为“啜香”;竹扫帚称为“归洁”,甚至抹布也被冠以“受污”的雅称等等

茶具的雅名或指代、或相关、或拟人、或喻物,使得单纯实用的普通器物被赋予灵动悠远的非凡气质,散发出浓重的茶文化气息,增进了品饮香茗的雅和闲情

宋时所谓的白茶,是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶,与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同

到了明代,出现了类似现在的白茶

田艺蘅《煮泉小品》记载:“茶者,以火作者为次,生晒者为上,亦近自然……清翠鲜明,尤为可爱”

乔木普洱是根据茶树的分枝习性(即树形特征)进行命名的普洱茶

其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树,也称大树茶

小户赛面积最大、年代最久远的古茶园也大部分在两个拉祜族寨

很有特色的古茶村,几乎家家户户门前房后都有古茶树,碧绿叶茂的古茶树围着一排排房屋,说不清到底是寨子建在茶林里,还是茶树种在寨子里

紧压茶的紧压程度对于茶品的转化也会有很大的影响,比如我们熟悉的铁饼和泡饼,就会因其紧压程度不同导致不同的转化方向

一般而言,紧压度越高,相对陈化速度较慢,但茶质较易保存,陈化后易出花蜜香(但紧压过度时,又容易出现茶心焦心现象)

若是紧压度较低茶品相对松散者,则陈化较快,汤质较滑,但香气表现上会相对不明显

现代都市生活,追求高质量、高速度,整日奔碌于这座钢筋水泥的森林中,承受着来自工作、人际关系的压力,造成饮食、睡眠无规律、再加上经常食用高热量、高脂肪的食物,容易引发肥胖、肠胃不适、高血压、高血脂、糖尿病,甚至是癌症等病症

我们一直被一句话迷惑着:“酒后喝茶好,利肝还醒酒”,真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底

喝多了再喝普洱茶,人会更难受,冒虚汗不说,胃里更是翻江倒海,饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的,加大心脏负荷很容易造成酒后事故

喝醉了来杯热牛奶睡一觉,第二天吃完早饭以后再喝熟普,对受损的肠胃才有帮助

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