当前位置:河南堕坏普洱公司 > 普洱知识 > 普洱知识

广云普洱茶

作者:普洱茶饼  来源:普洱茶知识资讯网  时间:1597313002  点击:167

2003年8月,中国科学院的专家们经研究指出:景迈山古茶园是世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,被国内外专家学者誉为“茶树自然博物馆”,是茶叶生产规模化、产业化的发祥地,是世界茶文化的根和源

被联合国科教文国际民间艺术组织、中国民间文艺家协会组成的中国民间文化遗产旅游示范区评审委员会评为“中国民间文化旅游遗产示范区”,其所蕴含的历史文化气息和自然人文底蕴独一无二,是整个普洱市茶产业开发和茶文化旅游的重要展示窗口

澜沧县制定出台了《民族民间传统文化保护条件》、《古茶树保护决定》等规范性文件,正在申报景迈古茶园为全国重点文物保护单位、全球重点农业文化遗产、世界文化遗产

这里保留着许多文化遗迹,如景迈村的萨迪井(七树)、金水塘、金塔、千手观音树、茶马古道、佛泉、糯心湖,芒景村的七公主泉、神蜂树、古柏、茶魂台、八角塔等

但这不代表熟茶的涩感不存在,特别是刚刚发酵结束的新茶,涩感会让口腔的不适感增加,这也让熟茶的涩感成了不合适的存在

普洱茶之所以苦,是因为含咖啡碱,茶之所以能提神醒目,就是因为咖啡碱使人体神经系统兴奋的效果

真正健康的普洱茶品茗,是从略带苦意的茶汤中获得回甘喉韵的功效

以比较幼嫩等级的茶青制成的普洱茶,都带有苦味

现在生产比较高档的幼嫩普洱茶,都带有苦味

而对苦味的处理,都是以冲泡来控制的

晚上喝生普洱茶好吗?总的来说,晚上喝生普洱茶好不好,具体要因人而异,毕竟我们每个人的体质是不一样的

另外,如果容易失眠的话,那么晚上喝生普洱茶自然就不好了,可能会加重失眠的情况,更不要在睡前饮用生普洱茶

当然,在其它时间段,恰当的喝生普洱茶是有一定的保健效果的

普洱茶适宜长期保存、越陈越香的特性,也带来了它的商业价值提升的空间,这是不诤的事实

但普洱茶的基本属性毕竟是一种饮料,我们主要应当倡导喝,适当存,存也是为了喝

要防止对普洱茶进行过度的商业炒作,像炒股一样炒普洱茶

另一方面,普洱茶作为一种食品,虽然可以长期保存,但并不是无限的,这个“长”是相对的

我个人认为,保存8年10年的普洱茶就已经很好喝了,20、30年的普洱茶就更不错了,何必过分去追求50年的老茶呢!(4)干嗅气味透粗老(干稻草味)、“熟闷气”、霉味、杂有烟、焦、馊、酸和其它杂异气味者;普洱茶之所以需要陈化,是因为普洱茶是发酵的产物,相对普洱茶生茶而言,其前期所有工序都是为发酵做准备的,而真正的发酵,是在陈化过程中产生的,因此也有人将陈化阶段称为自然发酵(或后发酵)阶段;相对普洱茶熟茶,虽然也经历了人工渥堆发酵,但在出堆后,仍需一段陈化时间,其品质才能进入佳境,只是陈化时间相对生茶缩短了很多而已

千百年来,普洱茶虽然历经沧桑,却始终经久不衰,至今乃保持着旺盛而强大的生命力,就是因为普洱茶具有与众不同的独特性,并因此被批准成为中国的地理标志产品普洱茶是通过茶马古道传向西北、内地、东南沿海,然后再传向南亚、东南亚、东北亚以及欧洲、大洋洲的

茶马古道传播普洱茶的过程中,逐渐形成了历史悠久又充满神奇色彩的普洱茶文化,这就使普洱茶具有了茶马古道传播方式的文化独特性

生茶更容易茶醉

有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、头昏耳鸣,浑身无力,胃中虽觉虚困,却又像有什么东西装在里面,从胃到喉中翻腾,想吐又吐不出来,严重的还会口角流沫

实际上这是过量咖啡碱所起的作用

茶醉严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,严重者应当立即到医院就医

上一篇:小厂普洱茶哪个好

下一篇:归元铭小青柑普洱茶


相关阅读:

微信扫一扫

关注公众号送茶叶