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普洱茶红茶还是绿茶

作者:普洱选购  来源:普洱茶知识资讯网  时间:1597313012  点击:50

普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值

关于如何收藏,可查看我们以往推文

不能,茶不能完全代替水!从医学角度来说,水是有利新陈代谢的,一早起床身体各个器官(肠胃、肾、肝脏)刚醒来,没进食,胃部都是空的,喝水减少对胃膜的刺激,也可以促进代谢

晚上准备睡觉前尽量少喝茶,茶是含有咖啡因的,可提神醒脑,喝多了会对神经造成刺激,容易导致失眠

年份未够,新茶相对老茶来说,茶汤看起来更显“浑浊”

冲泡时新生茶叶片上的茸毫和还未能溶解于水的茶叶纤维会悬浮于茶汤当中,影响茶汤的清亮

正常情况下茶汤的亮度与普洱茶的年份成正比,年份越大,汤色越红,汤色越亮

3.香气的融合度

闻起来和喝下去后的香气程度比例,优质新普洱的香气是喝下去后再从喉咙里面出来,持续很长时间,很清悠

不能喝完茶后有“不适”、“不悦”之感

岩骨花香,顾名思义指的是岩韵和茶叶的氛香

如“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”,岩骨就是滋味,花香即是香气

令人神往之处便在于它的滋味

鲜爽润滑,滋味醇厚,回甘悠长,齿颊留香

当然了,茶叶最好的口感除了具体的存放期限外还跟自身喜爱有关,一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的

“汤胃”者:平时喜欢空腹大量喝汤,胃很快就被灌满水,因长期得不到五谷等主食的滋养,令胃气日弱而生胃病;不少白领人士常以汤为餐,因此,他们常有上腹胀闷不舒服的感觉,似饥非饥,似饱未饱

午后适宜喝普洱生茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者普洱生茶可使这一症状得到缓解

1975年在计划经济体制下中国茶叶总公司给四家最好的大厂设定了编号:昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4

应随泡随饮

普洱茶泡好后,应当立即喝,忌饮隔夜普洱茶

普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果

更何况,代加工是不假,可是发酵场地和技术是熟茶的核心,你何曾见过多少企业会将企业的核心产品、核心技术外包的

在我并不丰富的品饮体验中,大茶区的古树纯料完全可以用香型来定格

易武茶特有的蜜香悠长典雅;布朗之香则是深沉而厚重;我又常常把景迈香称作“妖香”,并非有贬义,而是景迈之香异与一般且常常飘忽不定;而与易武一山之隔、常常被充作易武茶的江城料之香则是带着一种腻甜

汤色呈淡金色,较为透亮

茶汤入口后微有苦涩味,但化得很快

茶汤有香,呈现一种蜜香带有花香的复合香型,挂杯香一般,冷杯香

柑胎,存放半年或一年,陈皮味就格外清香,闻起来令人心旷神怡

如果喜欢用5年以上新会陈皮(青皮)泡茶的朋友,可以试试用柑胎,味道上会更清香

这是一句老生常谈的话了

经过时间的洗礼,普洱茶的茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味

一轮推杯换盏之后,你忘却了时间,为这样的环境所沉迷

刹那间,你好像比平时更爱茶了一些

曼迈的茶,不是条索肥壮的一类茶,曼迈茶树属于大叶种,叶片修长,但叶片较窄,叶茎也较细

制成的干茶条索细且紧结

干茶与其他茶无异,有淡淡清香气味

茶汤却是最有识别性的

第一泡茶汤入口,苦味明显,涩味淡弱,甜味和苦味一起显现,正是有多苦,回甜就有多高

曼迈的茶,把纯料的独特性体现得完美

茶汤一入口,除入口的甜味与苦味,还有独特的米汤香,茶香的独特性与茶汤的苦甜并存,是曼迈给予的最大惊喜

茶杯中茶汤蛋黄,透亮,公道有淡淡花蜜香味

茶叶续水,出汤后,每一泡茶汤的香气都带有独特的米汤香,口中茶汤苦味慢慢淡去,转而取代的是,绵绵不绝的甜韵,和初入口的甜味,一相结合,曼迈茶的感觉,就可以用苦尽甘来这一词来概括了

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