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南糯山普洱茶的功效与作用

作者:精品普洱茶  来源:普洱茶知识资讯网  时间:1597374190  点击:129

1950年之前生产的普洱茶称为“古董茶”

这时的茶没有包装纸,通常在茶饼面层压一张方形糯米纸,标明生产者,这就是“内飞”

由于内飞在压制工序中就与圆茶紧压黏结,无法假冒仿造,所以可以说是茶饼身份的证明

一般的内飞多为方形,大小、内容、用纸等,则是不同商家有不同形式

现代,一些大的茶厂为打击假冒普洱茶,将内飞作为防伪手段使用

如勐海茶厂的大益牌普洱茶,内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现,线上印有激光缩微文字“大益”,微缩字母“DAYI”在特定位置通过放大镜亦清晰可见

满足以上条件即为真品

汤色必须是透亮不浑浊、口感就如大家所说的回甘生津最好、喝到口里的苦底马上化开使整个口腔都有香甜的味道

我们所说的‘气’要足、‘水’要长、‘韵’要厚

班章所谓的霸气就在这些方面完美的体现,所以老班章就有斗茶之‘王’、普洱至‘尊’之美誉

早晨因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大

早起后立即饮一杯淡普洱熟茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜

所以对于才做出来的普洱熟茶最好是先存放一段时间,再开始品饮,这样既可以避免新熟茶才制作好而茶性燥热,造成品饮时会有燥感,也可以散去渥堆发酵时产生的渥堆味道

稍微深入琢磨一下,问题就变成了“怎么不被自己忽悠”

先被别人忽悠,然后自己忽悠自己,最后顺便忽悠别人

这叫忽悠三部曲

想斩断这个链条,我觉得关键是第二环

理由很简单,我们很难阻止别人开始忽悠,只能阻止自己相信别人忽悠

总的来看,品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵、滋润口腔、营养生命,更能体会到茶在时间沉淀过程中温柔细致的美

我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一堆茶的中间就会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,慢慢变成熟茶

而其中呢,过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,免得里面温度太高把茶给焖焦了

千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶2.善用工具是聪明的选择,但是用剪子、改锥、榔头等去拆茶饼,真的是杀敌一千,自损八百的做法

请把普洱茶当做自己的伴侣去呵护

其原因是普洱茶属于后发酵茶,其特殊的制茶工艺及越陈越香的品质特点,较难以某一个时间点界定其成品时间,也由于以往的售茶传统,普洱茶包装少有标明生产日期的

2007年,为杜绝和避免普洱茶出现鱼目混珠、良莠难辨的情况,普洱茶的重要产地普洱市在增订的《普洱茶加工技术规程》中,明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标志、生产日期、保存期等12项内容,其中“保存期”下的注解是:“满足本标准的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存

”茶汤入口,轻含于舌面,顿时香气四溢,或充满口腔唇齿间,或上扬至上颚鼻腔处

一壶茶随着冲泡次数的增加,香气可能不断地变化

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