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云南土司普洱茶

作者:普洱红茶  来源:普洱茶知识资讯网  时间:1597374191  点击:108

野生茶能喝吗?野生型野生茶是不能喝的,还是国家二级保护植物,未经批准,是不能擅自采摘

所以我们可以去研究、开发,但要认清,它并不是现在栽培茶的直接祖先,一般也不大可能说会拿野生茶来做成普洱茶喝

另外注意野生型野生茶有微毒性,容易导致腹胀、腹泻以及胃痛等危害

而古树茶就可以

因为经过了人工栽培筛选、驯化,对身体是有益无害的,不会在具有对人类造成伤害的毒性

而且因为树龄较长,品饮滋味上佳,所以说是茶中难得的佳品

什么是野生茶:野生茶其实是可以分为两类

一类是纯野生的,也就是没有经过人工筛选、驯化的原始野生型野生茶

这种野生型茶树其实很容易因种发生变异,而且许多野生型茶菁苦而不化,有的有微毒,有的会锁喉,有的还会麻嘴,品饮的话容易腹泻,所以说野生型茶菁适合做茶品的还是比较少的

还有一类野生茶,是栽培型野生茶

其实这是在初期,相应科学知识还不够充分时候的名称

在2005年以后,就改为了更符合科学实际的——栽培型古树茶,简称为古树茶,没错,就是我们常说的,目前很火热的古树茶

采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香

为此做过很多次试验,一饼茶同样的水温、时间、投茶量和冲泡手法,但撬茶的位置不同,冲泡出茶汤的滋味就会不同,“撬茶如同采样,采集回来的样板不准确,滋味肯定有差异

在众多的配茶食品中搜索一番,苏州的传统点心却是最合适的,独有另一番风味的“浓油赤酱”

例如豆沙馅的米糕,这样的点心与普洱堪称绝配,除了在食用的时候不会觉得太过甜腻之外,茶水也帮助解滞消化,哪怕再多吃几块都不怕

所以说泡茶过程中刮茶沫的动作,也只是出于一种习惯

了解了茶沫的真相之后,就不需要有这些担忧了,刮不刮沫就看你个人了!若是想起到减肥的效果,那么必须喝浓茶,第二泡的茶毫无效果,有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完

大便畅通,对减肥更有帮助

最好是空腹时饮用

在饭前喝下

饱满度是品鉴春茶的关键,也是鉴别春茶与秋茶品感体现

春茶饱满度一入口就比秋茶高,秋茶的汤质相对较薄,春茶汤入口后,感觉舌面和上颚之间有凝聚的感觉,而喝秋茶你就会感觉到是汤水,是分散在舌面四周,饱满度相对没有春茶的丰厚,好的大树茶,正常冲泡10多泡,喝不出水味,喝到最后,感觉茶滋味减弱了,但也一定不会出水味的,品出水味来,也意味着这款茶不耐泡,饱满度稍差,对收藏效果不利

据《新唐书》记载:陆羽,字鸿渐,一名疾,字季疵,复州竟陵人

不知所生,或言有僧得诸水滨,畜之

既长,以《易》自筮,得《蹇》之《渐》,曰:“鸿渐于陆,其羽可用为仪

”乃以陆为氏,名而字之

一般茶园正常一年可依四季采收4次到6次茶叶,茶叶在冬茶采收后,因为气温下降,茶树生理代谢及机能也逐渐缓慢,几乎呈休眠状态,但气候暖化,造成冬季变暖

当然,在可以选择的情况下,以自己个人经济能力可以选择普洱中生代茶、陈期熟茶,或老茶品饮,因为当这些陈年茶的刺激性,陈化到较为低的(沉香)境地时,喝起来使人感觉到舒畅自在

按中医上讲,胃部诸症一般分为以下几种类型:①肝胃不和型:胃脘疼痛及胁痛,时有泛酸,嗳气频,喜叹息,舌苔白或薄黄,脉弦滑

②脾胃虚寒型:胃脘隐痛,喜温喜按,空腹痛重,得食痛减,畏寒肢冷,倦怠乏力,大便溏薄,舌质淡,苔薄白,脉沉细

③胃阴不足型:胃脘隐隐灼痛,口干不欲饮,纳差,手足心热,大便干燥,舌红少津,有裂纹,少苔中或花剥苔,脉细

为了进一步研究的必要,又根据有无兼证将肝胃不和型分为单纯气滞、兼郁热、兼血阏3个亚型;将脾胃虚寒型分为单纯虚寒、中虚气滞两个亚型

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